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                      大宏興包子機官方網址
                      http://www.g5e5.com/
                      地址:河北省邢臺市任縣邢灣鎮工業區大宏興機械廠。

                      山東包子機多少錢一臺?

                      作者:山東大包子機
                      來源:http://www.g5e5.com
                      發表時間:2015-09-02 12:11

                        山東包子機多少錢一臺?我們要先知道山東包子特色才能知道選擇一款什么樣的機型,首先我們先了解一下山東大包子的特點,如果習慣了杭州小籠包和開封灌湯包,再冷不丁看見山東大包子,說不定會嚇你一跳:這么大兒個!山東大包子不是用筷子夾著蘸醋吃的,而是捧在手里大嚼的,再配上大蒜瓣就更對路了。山東大包子更與眾不同的其實是它的餡。一般調餡都是把肉剁成肉泥(或者直接買肉餡),蔬菜也要剁成細末,再調到一起。山東大包子就不同了,肥瘦肉和各種青菜都切成丁就行了,還可以加些粉條或豆腐,也切成丁,肉不是生著拌的,而是先炒成七八成熟再與青菜混合。炒肉丁的時候要加醬,所以山東大包子醬香濃郁,非常符合北方人的口味。

                        所以說山東大包子的特點就是大實惠,餡料多,那么制作這樣的大包子機使用什么樣的包子機比較合適呢?通過以往山東老鄉客戶的介紹他們一般做的包子小的也有100g左右,大的基本在150-200g左右,那么做這樣的山東大包子推薦您使用180型大包包子機專用機型,這款包子機的最佳制作范圍就是從40-200g,剛好適合咱們山東當地人民的飲食習慣!

                        那么為什么180型適合制作這種大包子呢?首先180型包子機屬于加大成型盤和供餡系統的機型,比起傳統包子機來講適合制作的范圍更廣,而且操作更靈活!那么180型大包子機的制作工藝是怎么樣的一個流程呢?

                        山東大包子所用的原料:

                      山東大包子機使用的包子餡料

                        1、韭菜435克,水發粉條287克,(看好,是水發過的,不是干的分量)特精粉1000克。水500克。雞蛋5個(炒熟剁成丁);ń贩1小勺。蔥姜末適量。

                        2、油6大勺(炒雞蛋和拌餡用)香油1大勺(調餡用)鮮酵母20克。

                        餡料的調制:

                        所以的原材料切碎,放入盆中加入蔥姜末,花椒粉,和油拌勻,使菜的表面都裹上油,然后再加鹽,防止韭菜接觸鹽殺出水份。拌的時候動作要輕,拌勻就好,使勁過大韭菜味道不好。

                        大包子的包制:

                        將調好的餡料直接導入料斗,然后將和好的面團放入包子機料斗,打開供面開關,先讓包子機把面送出,帶面送出均勻后,打開供餡開關,同樣帶供餡均勻后,關閉供餡,然后在分別打開成型開關,供面,供餡開關,調節好包子大小就可以為輕松做包子了!這個簡單的制作工藝比起以往我們傳統的手工做法要快的多,平均每分鐘40-50個包子不成問題。那么這樣好用而且效果好的山東大包子機到底多少錢一臺呢?下面就讓多麥包子機廠家的市場經理給大家介紹一下吧!就目前國內市場行情,目前這款包子機的價格基本在15500-18000元左右,不過根據配置的不同價位或多或少有些浮動,但總體價位區間還是可以參考的。如果您還想了解更多有關山東大包子機的信息,您也可以撥打我們的咨詢熱線,或者是在線QQ客服人員,進行咨詢!

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